Para muchos visitantes, sólo hay Dolomitas para pasar unas maravillosas vacaciones en las montañas del noreste de Italia. EL Dolomitas forman una extraordinaria cadena montañosa repartida en varias regiones. Pero en estas regiones también hay otras montañas además de los Dolomitas. Entonces durante tus vacaciones en los Dolomitas italianos, no dude en descubrir todas las riquezas que ofrece la Naturaleza y el patrimonio humano muy bien conservado en todas las provincias vecinas.
Las Dolomitas en el Trentino Alto Adige / Trentino Sudtirol.
Si hay una región que ofrece un cambio de escenario a todos los visitantes durante sus vacaciones en el Alpes italianos, efectivamente es esto: Trentino-Südtirol, y más precisamente la provincia de Südtirol.
Cuando pensamos en “Italia”, pensamos en el Renacimiento, la Dolce Vita, la cocina mediterránea, el calor, las fuentes, etc… Aquí rápidamente nos damos cuenta de que estamos cambiando el mundo.
Trentino Südtirol es una región dividida en dos provincias, en el sur, la provincia de Trento, la TrentinoAllí se habla italiano, se parece un poco a Italia, pero los paisajes de montaña, la Dolomitas, y el dialecto local (ladino) nos hace entender que estamos en un territorio de transición entre dos mundos.
El otro mundo es la provincia más al norte, la de Bolzano, en el Tirol del Sur.
Gran ciudad de montaña, un poco como Grenoble o Innsbruck, capital de los Alpes.
Aquí el idioma oficial es el alemán, el bilingüismo obligatorio en italiano y alemán, pero de hecho, cuanto más te alejas de Bolzano, menos italiano se oye hablar. Aunque las indicaciones de las carreteras están escritas en ambos idiomas, los carteles publicitarios, los anuncios de eventos locales y otra información están escritos principalmente en alemán.
Aquí decimos Tirol del Sur, aunque para los italianos es Alto Adige, “Alto Adige” si se traduce al francés. El Adige es este río que desciende de los glaciares de Val Venosta y atraviesa toda la región, antes de pasar bajo los puentes de Verona y continuar su recorrido hacia el Mar Adriático.
Históricamente resumiremos diciendo que es un pedazo de Tirol, que estaba en el lado equivocado de las montañas para poder ser considerado geográficamente como parte de lo que hoy es Austria. Y, sin embargo, es de este lado donde nació la familia fundadora del Tirol y desarrolló el territorio alrededor del pequeño pueblo que se llama precisamente Tirolo. En el castillo de este pueblo surgió el linaje de los Condes del Tirol, que gobernó buena parte de los Alpes.
Esta diferencia también la encontramos en la cocina, más refinada y mucho más cercana a la cocina tirolesa en el Tirol del Sur, y sencilla, basada en productos de montaña en Trentino. Sin embargo, hay algo en común: el clima del sur de los Alpes favorece el cultivo de la vid y en ambas provincias se producen muchos vinos. Uno de ellos, el Traminer (terruño de Termeno/Tramin en la ruta del vino entre Bolzano y Trento), viajó mucho y acabó recalando en Alsacia, dando una variante, el famosísimo Gewürztraminer.
Este placer de la mesa y este arte de vivir que une este territorio con el resto de Italia, y que descubrirá durante sus vacaciones en los Alpes italianos, encuentra su quintaesencia en Merano/Meran, ciudad balneario: ciudad de aguas y de juegos, rodeado de viñedos y montañas, frente al sol del sur, el más italiano de los pueblos del Südtirol.
Geográficamente, el Tirol del Sur tiene la forma de un águila, símbolo del Tirol.
Si la cabecera pudiera estar representada por el valle de Isarco/Eisack que sube desde Bolzano hacia el Brennero para conectar Italia con el norte de Europa a través de Austria y Alemania, las alas serían los dos grandes valles: al oeste, el Val Venosta (Vinschgau). en cuyo fondo el río Adigio fluye arriba y abajo de la hermosa ciudad balneario de Merano/Meran y que comunica con Lombardía, Suiza y Austria, y al Este, el Val Pusteria (Pustertal), y es magnifico lagos al pie de los Dolomitas, antiguo dominio de los señores de Brunico/Bruneck que se comunica con Véneto y Austria a través de pasos de baja altitud.
Más al sur, Trentino, que siempre ha sido muy italiano y símbolo de la resistencia italiana contra los austriacos (al igual que Trieste), tiene una forma menos evocadora, pero podemos notar la presencia de varios grandes valles: el Val di Sole y el Valli. Giudicarie al Oeste y Valsugana y Val di Fiemme que se extiende en Valle de Fassa al este.
Todos estos valles están habitados durante todo el año, y sus habitantes obtienen sus ingresos de la agricultura, la ganadería, el comercio y por supuesto el turismo. Sin embargo, en esta región no encontraremos estaciones de esquí construidas en los años 60 o 70 como podríamos encontrar en Francia o Suiza.
Aquí hemos respetado el hábitat tradicional y la ruralidad que da el encanto de esta región y es este espíritu el que aprecian todos aquellos que vienen a pasar unas vacaciones en los Dolomitas. Sin embargo, también encontramos grandes zonas de esquí.
Por nombrar sólo algunos, recordaremos Madonna di Campiglio, Val Gardena (Ortisei y Selva), San Martino di Castrozza, Canazei, Val Senales (que es bastante moderno), Solda al pie de Ortles o la KronPlatz entre Brunico. y Val Marebbe para el esquí alpino; y las grandes zonas nórdicas de Val Pusteria (Dobbiaco/Toblach, San Candido/Innichen, Sesto/Sexten, Anterselva/Antholz o el Gsiesertal) con fondos planos y boscosos, ideales para la práctica de disciplinas nórdicas.
Estas zonas de esquí están perfectamente integradas en el resto del paisaje, ya que a menudo están alejadas de los pequeños pueblos que se apiñan alrededor de iglesias, la mayoría de las veces con campanarios cónicos o en forma de cebolla.
Dicho esto, la principal curiosidad aquí es la Dolomitas y son estas montañas las que atraen a visitantes de todo el mundo por estancias en las montañas italianas.
A horcajadas sobre el Veneto, Trentino y Sudtirol, e incluso el Friuli, este macizo montañoso caracterizado por sus cimas, cimas, paredes, crestas pedregosas, de colores cambiantes según la hora del día, es el deleite de los amantes de la escalada. A los pies de estos acantilados de color ocre o dorado, en verano se puede practicar senderismo, bicicleta de montaña o ciclismo de carretera afrontando los numerosos puertos que los rodean, y en invierno esquiar en los numerosos pueblos dotados de remontes que dan acceso a ellos. zonas de esquí soleadas y panorámicas.
Los mejores lugares para apreciar los Dolomitas se encuentran cerca de Bolzano, alrededor de Catinaccio, Val Gardena y los Odles, y Dobbiaco con el Dolomitas de Sesto y más al sur hacia San Martino de Castrozza con el Pale di San Martino.
Pero el camino más grandioso a seguir al planificar vacaciones en los Dolomitass, queda el recorrido por el macizo del Sella y sus cuatro puertos.
Los Dolomitas se extienden también hasta el Véneto, alrededor de Cortina d'Ampezzo y la región de Cadore.
Véneto, corazón de los Dolomitas
Locomotora económica de Italia, gracias a su densa red de pequeñas y medianas empresas, a veces de renombre mundial (Geox, Benetton, Luxottica), la Veneto También puedes contar con su innegable atractivo turístico. Venecia, Verona, el lago de Garda (una de las orillas), Padua… los viñedos de Valpolicella y el… Dolomitas !
Las montañas cubren todo el norte de esta región y Venecia está de hecho a sólo 2 horas de Cortina d'Ampezzo, la “Megève” italiana. Esto aumenta el atractivo de esta región para los viajeros que desean combinar la belleza del arte con la belleza de la naturaleza durante su estancia.
Cortina d'AmpezzoAl pie de una concha verde y soleada, está rodeada por sus cuatro lados por altos picos que culminan a más de 3000 m de altitud (Tofane, Monte Cristallo, Sorapis, Pelmo…). Si elige Cortina como base para sus vacaciones en los Dolomitas, podrá visitar una región montañosa absolutamente magnífica que incluye una cadena de... lagos en el corazón de los Dolomitas, de gran belleza. También puedes hacer una incursión en el Tirol del Sur y descubrir sus influencias austriacas, o en el Trentino y su comida rica en productos locales mientras pasa al pie del gigante Dolomita, el Marmolada, que aún conserva el último glaciar del macizo... Estarás en el Cadoré, región que cubre los valles que desembocan en el Piave, uno de los grandes ríos italianos, conocido sobre todo por las hazañas armadas del ejército italiano durante la Primera Guerra Mundial. Otros pueblos enclavados en valles cubiertos de bosques le acogerán para se queda en los Dolomitas rodeado de naturaleza en verano y en invierno en este entorno tan espectacular: Auronzo di Cadore o Sappada, por ejemplo, en el norte del valle del Piave.
Pero también el valle del Agordo, hasta Falcade por un lado, para ver el otro lado de la Pale de San Martino, o la Marmolada y su pequeño glaciar, y hasta Arabba, en el corazón de los Dolomitas.
Friuli, los últimos valles de los Dolomitas en el lejano oriente
Le Friuli, por su parte, en la frontera con Austria y Eslovenia, ofrece en su territorio tanto las playas del mar Adriático como las montañas nevadas de los Alpes Cárnicos (en la frontera con Austria) y los Alpes Julianos (en la frontera con Eslovenia). . Planificar unas vacaciones en los Alpes del Friuli le brinda acceso a una amplia y extensa variedad de actividades.
A lo largo de esta región fronteriza, tus ojos nunca dejarán de subir las laderas de las montañas para explorar los fondos de los valles salpicados de pequeños pueblos, luego perderse en bosques oscuros, antes de llegar a las esculturas rupestres de los Dolomitas.
Ya sea en la región de Carnia, en torno a Coneglians, con la estación de esquí de Ravascletto-Zoncolan, o en dirección a Tarvisio, en Val Bruna, o cerca de los lagos de Predil, la calma y la tranquilidad de estos lugares siguen siendo auténticas y le permitirán descansar un rato antes de reanudar su viaje. hacia Eslovenia, Austria o la preciosa ciudad de Trieste.
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