Los Alpes de Piamonte, Valle de Aosta y Lombardía

Piamonte

Una región tan cercana a Francia

Cerca de su lengua: el piamontés está impregnado de palabras francesas y occitanas.

En segundo lugar, comparten una historia común, la de Saboya.

Turín fue la primera capital de Italia cuando se unificó el país en 1861, antes de trasladarse a Roma diez años más tarde.

Y con razón: Turín fue la residencia de la Casa de Saboya, que gobernaría Italia durante algo menos de un siglo y la convirtió en su capital tras abandonar Chambéry en el siglo XVI bajo la ocupación francesa de Francisco^I (Saboya no formaba parte del reino de Francia en aquella época). De ahí los fuertes vínculos entre Piamonte y Saboya... y prácticamente el mismo escudo de armas.

Por último, la proximidad geográfica, ya que varios puertos y túneles de carretera y ferrocarril permiten cruzar de Italia a Francia, atravesando el Piamonte por la frontera alpina francesa con los departamentos de Saboya, Altos Alpes, Alpes de Alta Provenza y Alpes Marítimos.

En Piamonte es, sin embargo, una región por derecho propio en Italia: gastronomía y buen vino van de la mano, y desde Turín, centro cultural de la región, es fácil pasear por los valles que descienden hacia los Alpes y degustar las especialidades locales.

Beba un "Bicerin" -especialidad de chocolate y café- en Turín, coma una "Bagna Cauda" en Cuneo, disfrute de una copa de Barbera o Barolo en las colinas de Langhe, al sur de Turín, y pruebe las famosas avellanas del Piamonte, ingrediente de una famosa pasta para untar elaborada en esta región cercana a Alba, también conocida por sus trufas...O simplemente pruebe el famoso Risotto en los arrozales de los alrededores de Novara, a los pies del Monte Rosa.

Podrá descubrir los Valles Occitanos de la provincia de Cuneo (Cuneo), que limitan con nuestros departamentos de Alpes Marítimos y Alpes de Alta Provenza, con las estaciones francesas menos conocidas de Limone Piemonte, Prato Nevoso, Casteldelfino, etc., muy bien nevadas.

O salir de Turín por el Oeste y regresar a Francia por el túnel de Fréjus, el puerto de Montcenis o el de Montgenèvre, pasando por los enclaves montañosos de Sestrière y Bardonecchia. Pero una región tan rica en maravillas no puede resumirse en unas pocas líneas.

Valle de Aosta

El Valle de Aosta es un valle que comienza a los pies del Mont Blanc (en la vertiente italiana, por supuesto) y termina en la llanura del Po; al fondo fluye un río llamado Dora Baltea.

En él desembocan varios ríos de los valles laterales con nombres muy franceses, con estaciones como La Thuile (vinculada a la estación saboyana de La Rosière), Valsavarenche, Valgrisenche y Cogne al sur, y Gressoney y su valle del Lys, Chamois, Breuil-Cervinia y su Valtournenche al norte, por citar sólo algunas.

Este pequeño valle está rodeado de picos de más de 4.000 m de altura, como el Mont Blanc, el Cervino, el Monte Rosa y el Gran Paradiso.

Algunos de los miradores, como el de Pila, un balcón natural sobre la ciudad de Aosta al que se accede fácilmente en teleférico, son impresionantes.

En verano, el valle ha sido un punto de paso durante muchos siglos, con acceso a los puertos del Petit y Grand Saint Bernard, el primero conduce a Francia por Saboya y el segundo a Suiza por el Valais.

Aquí se habla italiano, pero la región es bilingüe: también se habla francés. Además, en el valle de Gressoney también se hablan dialectos germánicos similares a los de los valles de Zinal y Saas Fee, en el Alto Valais suizo, al otro lado de las montañas fronterizas. Esta identidad tan especial se refleja también en la arquitectura, ya que las casas del valle de Gressoney son en su mayoría de madera, mientras que en otros lugares predomina la piedra. Este es el patrimonio de los Walser.

¿Cuál es el gigante de estas dos regiones? ¿Es el Mont Viso, que se divisa desde las llanuras al sur de Turín, o el Mont Blanc, el gigante de Europa, y el Cervino, cuyo perfil es universalmente conocido por ser el emblema de la marca Toblerone, que dominan el Valle de Aosta?...

Pues no, aquí el gigante es el Monte Rosa, visible desde la llanura del Po desde las puertas de Turín hasta las de Milán cuando no lo oscurece la niebla. Y es en torno al Monte Rosa donde se encuentran varias estaciones de esquí en invierno y de senderismo en verano: Gressoney, en el Valle de Aosta, pero también Alagna-Valsesia y Macugnaga, en Piamonte, al norte de Turín, camino de otra importante ruta de tránsito, el paso del Simplón.

Lombardía.

En dirección norte desde Milán o Bérgamo, los montes Alpi Orobie se elevan hasta los 3.000 m, primera línea de defensa contra las tormentas procedentes del sur, y están bien regados durante todo el año. Aquí se encuentran dos valles emblemáticos, el Val Brembana y el Val Seriana, que desemboca en la estación de esquí de Valbondone.

Tras esta primera cadena montañosa se extiende un valle muy largo, la Valtellina.

Termina donde el río Adda desemboca en el lago de Como, cerca de Colico, y recorre más de 100 km hasta más allá de Bormio, en el límite del Parque Nacional del Stelvio. Este valle orientado de este a oeste, protegido de los vientos del norte por el alto macizo del Bernina (que desciende por el lado suizo hacia Saint Moritz y la Engadina), y de las lluvias del sur por los Alpi Orobie, forma un excelente terruño en su parte central a una altitud modesta para los viñedos que producen vinos bastante famosos (Rosso di Valtellina, Grumello, Sassello), que pueden recorrerse siguiendo la ruta del vino local.

Cuando se trata de vino, siempre hay buena comida, y ese es el caso aquí en LombardíaLos pizzoccheri son una especialidad de pasta hecha con harina de trigo sarraceno que no encontrará en ningún otro sitio. Por supuesto, se puede acompañar con diversas salsas, pero aquí tradicionalmente se mezcla con verduras (col, acelga, espinacas, rúcula, patatas, queso y mantequilla...). Un "plato pobre" que, en realidad, es riquísimo.

Para los amantes de los paisajes de montaña, los pueblos de Bormio y Santa Caterina Valfurva, dominados por los macizos de Cevedale y Ortles, que se elevan a unos 3.800 m, le esperan en el fondo mismo del valle.

Chiesa in Valmalenco ofrece acceso a los glaciares Monte Disgrazia, Roseg, Bernina y Piz Palu.

Tirano es la puerta de entrada al Val Poschiavo (en Suiza), que conduce al puerto de Bernina y a la Engadina, o al valle de Livigno en verano.

En invierno, sólo se puede acceder a este último a través de Bormio y un puerto a casi 2.300 metros, lo que lo convierte en el más aislado de todos los valles italianos.

La Pequeña Siberia, su apodo debido a las temperaturas extremadamente gélidas que se alcanzan en invierno, ofrece a los visitantes un paisaje tranquilo y bucólico, y su pueblo principal, Livigno , que se extiende varios kilómetros (sí, ha leído bien) a lo largo de una carretera, ofrece magníficas opciones de alojamiento en sus hermosos chalets de madera, y muchas oportunidades para ir de compras, ya que la zona está libre de impuestos.

Livigno es una estación invernal de renombre, con nieve de noviembre a finales de abril, donde los esquiadores de fondo italianos se entrenan a gran altitud (1800 m), y con un dominio esquiable de dos pistas que permite esquiar siempre bajo el sol. Una visita obligada.

Si desea abandonar la Valtellina y dirigirse hacia Italia (el paso de Bernina, que da acceso a Suiza), puede elegir entre el paso de Aprica, bien urbanizado debido a la presencia de una estación de deportes de invierno en el mismo lugar del paso, a 1.200 metros de altitud, que le llevará de vuelta al Val Camonica, el último gran valle de Lombardía, pero también puede, sólo en verano, intentar las ascensiones del paso de Gavia (2.621 m) o del Stelvio (2.757 m). ¡En bicicleta para los más valientes!

El Val Camonica, al norte de Brescia y del lago de Iseo, corre de norte a sur a lo largo del río Oglio y está dominado por las nieves del monte Adamello (3554 m). Lleva hasta la puerta del Trentino, a través del puerto de Tonale, una estación de esquí con poco encanto pero mucha nieve a los pies del glaciar Presanella.

Los Lagos

Piamonte y Lombardía, al igual que su vecino Véneto, también son famosos por sus grandes lagos.

Ya sean extensos como el Lago Mayor o el Lago de Gardao tan estrechos como un fiordo como el Lago de Como o el de Lugano (Lago Ceresio), o lagos más pequeños como Orta, Brianza, Iseo o Idro, todos son espectaculares, fotogénicos y bien merecen una visita por su belleza natural o para admirar las grandes villas y otros suntuosos monumentos que adornan sus orillas.

Son objeto de otro artículo que puede leer en el Blog.

También pueden interesarle estos artículos: